ヨーグルトの食べ方 - RoseEnNoir午前零時

平野啓一郎氏がツイッターで「ヨーグルト（市販のカップ入り）を振ってから食べないのは、納豆を混ぜないで食べるのと一緒です！開ける前によく振ってください」と、昔テレビで日本在住のブルガリア人が言っていた。それ以来、真面目に実践しているが、確かにトロトロになる。」と発言、いや呟いておられたが氏の大ファンである私もこれには異議を唱えさせていただく、というかぜひ対談の際に掘り下げて議論したいのだけれども、ヨーグルト愛好会高槻支部長の僕は、ヨーグルトは断固ハードタイプを好むのでありトロトロなんてもってのほか。凝固剤にゼラチンしか使っていないのは二流の証、寒天を用いてこそヨーグルト。の持論があるのですが賛成してくれる人を見つけたいと思います。